22 setembro 2014

Como Fazer Cupcake

Ola meus bolinhos de arroz! Hoje vim falar de cupcakes, se vocês quiserem saber a receita continue lendo.

Como fazer Cupcakes

Ingredientes
 125g de manteiga ou margarina (de preferencia sem sal e na temperatura ambiente)
 125g de açúcar refinado  
 2 ovos grande
 125g de farinha de trigo com fermento penerado
 2 colheres de sopa de leite
 1 colher de chá de essência de baunilha.

Para o glacê
 125g de manteiga ou margarina (de preferencia sem sal e na temperatura ambiente)
 2 colheres de sopa de leite 
 1 colher de chá de extrato de baunilia
 225g de açuca de confeiteiro peneirado
 Corantes alimentícios (da cor que preferir)
 E frutinhas para enfeitar.

Modo de preparo
1.Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar,  até virar um creme bem fofinho
2.Acrescente os ovos  de pouco a pouco, juntando uma colher de farinha peneirada ate que vire uma massa.
3.Acrescente o leite e a essencia de baunilha.
4.Coloque a massa nos potinhos em que os cupcakes vão ser assados, leve-os ao forno  preaquecido a 190°C espere os cupcakes ficarem dourado apos 15 a 20 minutos assando.
5.bata a manteiga até ficar cremosa, acrescente leite e estrato de baunilha e junte metade do açúcar bata durante vários minutos, e adicione a outra metade o açúcar se quiser acrescente corante se quiser.
6.Coloque o glace nos cupcakes.
7.E se desfrute do cupcake.
Beijos.